cucina italiana

Il ministro Lollobrigida: "Dobbiamo valorizzare questo patrimonio straordinario"

Un’iniziativa che mira a sottolineare il ruolo unico che la gastronomia tricolore ha giocato nella storia

Al Palazzo di Vetro si onora la dieta mediterranea con una conferenza e degustazione di prodotti tipici

L'Italian Trade Commission guidata da Antonino Laspina ha deciso di ampliare gli orizzonti iniziando dal ristorante "Sotto la Luna"

Un laboratorio di cucina che ha trasformato gli ospiti in chef, mettendoli alla prova su orecchiette e melanzane ripiene

Testimonial due nomi illustri del settore: lo chef stellato Ernesto Iaccarino e il maestro pasticciere Andrea Zanin

Il ristorante italiano di Gianfranco Sorrentino ha preparato il catering per la serata con presenti anche Adams e De Niro

Perché la nostra cucina è così popolare in UK e USA? Ce lo spiega il prof. Diego Zancan

C'è un ristorante italiano, sulle West 52nd Street, che dal 1993 ha clienti prestigiosi. Si chiama Fresco by Scotto ed è un'inchiesta del New York Magazine a portare alla luce una coincidenza curiosa. Il locale ha sempre avuto ospiti personalità...

Il cibo mi ha ossessionato la vita, tenendo fuori il sesso che ha avuto un periodo di azione più limitato. E non capisco ancora perché si accosti al sesso il cibo. Parliamoci chiaro: se interessa uno, non interessa l’altro. Mangiare...