Food & Wine

I fagottini di verza ripieni di salsiccia non sono tipici del Sud, ma possono essere preparati con ingredienti a chilometri zero...

Tanti marchi sfruttano il richiamo all'Italia per vendere prodotti che di italiano hanno ben poco. Ma si può davvero parlare di...

In una lezione agli alunni della scuola elementare Saint Raymond del Bronx, la chef italiana, Lidia Bastianich, ha condiviso con i ragazzi ricordi, storie...

Lascia la Sardegna per studiare in Inghilterra e Svizzera. Arriva a New York a 25 anni e diventa manager da...

Apre a Williamsburg il primo negozio negli USA di Sambonet Paderno Industrie. Padelle, pentole, piatti, bicchieri, pinze, spatole e articoli...

Torna il Winter Fancy Food Show di San Francisco. Intriganti snack asiatici e macina caffè da viaggio, ma anche tanta Italia,...

Sono i ristoranti negli aeroporti la nuova tendenza per gli appassionati di cibo. Non più solo fast food per mediocri spuntini in attesa dell'aereo,...

Dal Piemonte passando per la Toscana, per poi scendere verso le Marche e l'Umbria: quattro luoghi di eccellenza dove scoprire,...

Simone Iacopini, 31 anni, torinese con laurea negli States, si era "sistemato" in Italia. Ma quando gli hanno offerto di andare...

Il bolognese Riccardo Costa, regista e conduttore tv, che col cibo e le ricette della nonna emiliana ha trovato il modo di...

Pare abbia proprietà afrodisiache e antistress. Di sicuro produce endorfine ed è gustosissima. Facile da preparare, la pasta con la...

Una delle regioni più piccole d'Italia nasconde un cuore pulsante di storia, cultura, bellezze naturali e specialità gastronomiche. Vi portiamo...