Per lungo tempo in Italia si è pensato che le “fettuccine Alfredo” fossero italo-americane e nulla avessero a che fare con la genuina cucina italiana essendo frutto di travisamenti. Al piatto negli USA è stata addirittura dedicata una giornata: il...
Read moreSe il ristorante migliore del mondo decide di chiudere, sarà meglio cominciare a porsi qualche domanda. Sarà meglio cominciare a chiederci che cos'è diventato quel colosso (fragile, sfavillante, solo apparentemente dorato) che si chiama alta ristorazione. Se un'azienda produce i...
Read moreAl Palazzo di Vetro l'ambasciatore Massari aiuta la candidatura di Roma all'Expo 2030. Il ministro Lollobrigida critica il Nutri-score
Read moreAl Palazzo di Vetro si onora la dieta mediterranea con una conferenza e degustazione di prodotti tipici
Read morePerché la nostra cucina è così popolare in UK e USA? Ce lo spiega il prof. Diego Zancan
Read moreJoe Chvala e Karla Grotting si esibiscono al Foodance Festival dopo aver finto per tutta la serata di lavorare all'evento come camerieri. (Foto di Eleonora Francica) Entrando la sala è gremita, gli ospiti sono accolti dalla dolce e nostalgica melodia...
Read moreServizio foto di F. Magnani
Read moreServizio fotografico di Terry W. Sanders.
Read moreÈ stato un magnifico funerale quello di venerdì a Saint Patrick per Tony May, l'emigrante che, partito dalla Campania nel 1960, realizzò il suo sogno americano facendo scoprire l'alta cucina italiana a New York. La cattedrale era piena di amici...
Read moreThe Funeral Mass for Tony May is Friday April 8th, 2022 at 10am in the morning at Saint Patrick’s Cathedral on 5th Avenue
Read moreE' scomparso domenica a New York Tony May, ambasciatore della cucina italiana negli Stati Uniti, il patron di sei ristoranti italiani che hanno fatto la storia culinaria di NYC diventando mete dei vip dello spettacolo, della cultura e della politica...
Read more“Non so se hai presente una puttana ottimista e di sinistra". È un celebre verso di Disperato erotico stomp, canzone assai osannata e altrettanto criticata, autore Lucio Dalla. Il celebre cantautore bolognese è morto dieci anni fa, il 1° marzo...
Read moreVNY Media La Voce di New York © 2016 / 2023 — La testata fruisce dei contributi diretti editoria d.lgs. 70/2017
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