Per celebrare l'International Day of Italian Cuisines, chef di tutto il mondo hanno preparato il piatto italiano per eccellenza. A New York la manifestazione, patrocinata dall'ICE, si è svolta all'International Culinary Center dove sono stati premiati personaggi che hanno contribuito alla diffusione della cucina italiana negli USA e, per la prima volta,...

Vivere nella città che non dorme mai significa collezionare cose che si vorrebbero fare ma che non si riesce mai. Nel 2014 mi impegno a mettere una crocetta su ognuno degli elementi di questa lista. Esperienze e avventure che racconterò in questa rubrica

A mezzanotte del 31 dicembre Bill de Blasio è diventato il 109° sindaco di New York. Mercoledì mattina la cerimonia ufficiale alla City Hall dove il nuovo primo cittadino ha ricordato gli impegni presi con i newyorkesi e promesso di agire subito per ridurre le diseguaglianze sociali ed economiche

Abbiamo chiesto a tre donne di tre diverse regioni italiane di raccontarci i menù delle feste e le tradizioni gastronomiche di Piemonte, Abruzzo e Sicilia. Hanno condiviso con noi ricette, sapere culinario e ricordi 

Nel giro di poco più di un anno, Antonio Mermolia ha trasformato a Hell's Kitchen il ristorante Il Punto in uno dei locali più promettenti della scena italiana a New York. Un cuoco senza vanità per una cucina rispettosa degli ingredienti, con un occhio alla sua Calabria che rilancia la...

La TV ci ha abituati alle scene di follia del venerdì nero. Ma una parte della società americana non ci sta e sceglie il Buy Nothing Day. Intanto in 1.500 città in tutto il paese, si sono svolte accese proteste contro il colosso Walmart

L'ultimo giovedì del mese negli USA si celebra il Ringraziamento. Se volete sentirvi americani per un giorno, questo è il giorno giusto. Ecco cosa non deve mancare sulle vostre tavole se volete una cena secondo tradizione

Nell'Upper East Side apre le porte la PRPH Book Gallery, libreria antiquaria con una tradizione centenaria, un occhio al contemporaneo e uno al business. I proprietari promettono mostre, eventi tematici e cultura a volontà

In questi giorni è in corso a Varsavia la diciannovesima conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici.  Tanta la disillusione. Ma come siamo arrivati a questo punto? Cronistoria dei negoziati sul clima dai primi passi dell'IPCC all'agonia del Protocollo di Kyoto

I negoziati sul clima in corso a Varsavia non fanno più notizia, ma le catastrofi continuano a dominare le pagine dei giornali. Tenere al minimo l'innalzamento delle temperature globali sembra un'urgenza solo degli ambientalisti mentre il governo polacco invita l'industria del carbone