Founded by Stefano Vaccara

Editor in Chief: Giampaolo Pioli

The First Italian English Digital Daily in the US

English Editor: Grace Russo Bullaro

Non c’è storia senza la pasta

Nato come piatto povero, nel XXI secolo è diventato una ricetta gourmet, da accompagnare con condimenti raffinati. Ma qual è l’origine? E soprattutto è un nostro primato? All’Istituto Italiano di cultura di New York abbiamo assistito alla lezione di Stefano Milioni sull'alimento inventato dai romani

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L’America con l’Italia nel piatto

Le importazioni di cibo italiano sono aumentate del 5,5 per cento. E a confermare l'interesse per i prodotti di casa nostra la grande presenza di pubblico all'area italiana del Fancy Food Show. "Ben oltre le aspettative" ha detto a La VOCE di New York il direttore dell'ICE, Pier Paolo Celeste

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