vini siciliani

L’unicità e la specificità dei vitigni autoctoni siciliani è il tema che ha guidato due recenti degustazioni a New York, rivolte alla stampa americana. Dai vini dell’estremo ponente siciliano all’Etna, dal Passito di Pantelleria alle varietà autoctone come il Nerello...

“La mia famiglia fa vino da sei generazioni e per me questo è un gran punto d’orgoglio” mi racconta Gaetana Jacono, da due anni presidente dell’azienda siciliana Valle Dell’Acate in provincia di Ragusa, 70 ettari coltivati biologicamente nel feudo Bidini...

Ancora una volta è il vino protagonista nella sua anima conviviale. Vi raccontiamo l'edizione del 'Calici di Stelle' 2020 a Contessa Entellina nella tenuta di Donnafugata vicino a Palermo. José Rallo, insieme alla band The Brass Group, dopo aver cantato...

La famosa uva Zibibbo ma non solo: incontri con personaggi, anche famosi, che a Pantelleria hanno capito come sfruttare i vantaggi di una terra la cui "qualità deriva dalla natura vulcanica del sottosuolo, e contribuisce non solo a intensificare i...

I sapori di 9 vini Firriato, società vinicola di Trapani, sono stati abbinati alle prelibatezze siciliane nel menù di Chef Salvatore Fraterrigo, alla Gastronomia Siciliana Norma. "Siamo fieri e orgogliosi di essere qui a New York: Firriato mi ha aperto...

I vini Donnafugata hanno dentro tutto il calore della Sicilia e la passione delle donne e degli uomini che hanno creato e reso celebre questa cantina. Ho avuto il piacere di pranzare con José Rallo e di godere dei suoi...

Intervista a Salvatore Ferrandes, produttore di uno dei passiti più apprezzati di Pantelleria, risultato della su filosofia di vita, del suo modo di concepire il fare vino, di essere vignaiolo. Un coinvolgimento totale e faticoso nel contesto unico e difficile che è il territorio dell'isola:"Ho ricevuto...

Il Nero D'Avola è il vino siciliano più famoso al mondo. Non a caso il numero di bottiglie prodotte aumenta di anno in anno. Ma è in buona compagnia. Anche gli altri vini siciliani sono sempre più apprezzati. E puntano...

L'infanzia in Toscana poi il trasferimento in America e l'inizio di una passione per l'Italia e per il vino che si trasforma in lavoro. Oggi Carlotta Scotti Pignato vive ad Atlanta dove gestisce con il marito un'azienda di import di...