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vini italiani

Arneis: la rivincita del cugino povero

La prima degustazione newyorchese dedicata ai vini del Roero ha acceso i riflettori su un tesoro sottovalutato del Piemonte. I bianchi Arneis ci insegnano un'importante lezione: dovremmo valorizzare quel che di speciale cresce nel nostro giardino piuttosto che stare a...

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Fenomenologia dell’Italia del vino

Quella vista alla cinquantesima edizione del Vinitaly è un'Italia laboriosa, scrupolosa, cocciuta, di qualità, fatta di diversità ma a volte provinciale. La crescente professionalità nel settore del vino è una carta importante per il made in Italy, ma la comunicazione...

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