Editor in Chief: Giampaolo Pioli
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English Editor: Grace Russo Bullaro
settore alimentare italiano
L’export alimentare italiano e la grande sfida dei 50 miliardi
Secondo un rapporto della SACE, l’export italiano nel settore alimentare potrebbe raggiungere quota 50 miliardi l'anno. Ma ad alcune condizioni. Gli Stati Uniti, da sempre sensibili al made in Italy, sono un mercato chiave dove è cruciale la capacità di promozione...
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Il viaggio dei sapori. Una chef e un’imprenditrice raccontano il mondo della cucina italiana tra New York e New Jersey
Quando si dice made in Italy si dice qualità e autenticità. L'alimentare è una delle principali voci dell'export dall'Italia verso gli USA. Per il progetto Business Italian Style, gli studenti della Montclair University sono andati a conoscere la chef Melissa Daka e l'imprenditrice Sabbia Auriti: due...
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Editor in Chief: Giampaolo Pioli | English Editor: Grace Russo Bullaro | Founded by Stefano Vaccara
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