Al GEI di New York, Oscar Farinetti sui dazi: “Clima da Terza Guerra Mondiale”

Food & Wine

Maria Nava Rondolino: la dama del riso

Nata a Torino a inizio anni '70, dal 2009 Maria Nava Rondolino ha deciso di dedicare la sua vita al riso, insieme a suo marito Piero Rondolino, architetto prestato al business del riso e inventore della nuova formula Acquerello. Le Monde l'ha...

Al Fancy Food i mille gusti dell’Italia

byLaura Gamberini

Grandi icone del made in Italy e novità: c'è tutta l'Italia del sapore al Summer Fancy Food di New York. A tagliare il nastro del padiglione Italia, il viceministro dello Sviluppo Economico, Ivan Scalfarotto: “Le nostre esportazioni sono cresciute del...

L’export alimentare italiano e la grande sfida dei 50 miliardi

bySalvatore Giuffrida

Secondo un rapporto della SACE, l’export italiano nel settore alimentare potrebbe raggiungere quota 50 miliardi l'anno. Ma ad alcune condizioni. Gli Stati Uniti, da sempre sensibili al made in Italy, sono un mercato chiave dove è cruciale la capacità di promozione...