Food & Wine

L’invito sarebbe rivolto alle piccole imprese che contribuiscono alla produzione di vino generico italiano che riceverebbero un sussidio forfettario alla...

Un particolare ed ambizioso progetto imprenditoriale nel comparto agricolo,  vede la Sardegna impegnata nella coltivazione del tè nero, (ovvero quello...

Il mondo si sta rivoluzionando e si creano nuovi modi per interagire con il pubblico. Come si orientano i ristoratori...

Il Covid-19 sta mettendo in ginocchio gli Stati Uniti, dove il lockdown ha reso inattivo almeno un quarto dell’economia. Palestre,...

In Italia stiamo finalmente per entrare nella “fase 2” del lockdown. Durante le settimane precedenti il web è stato preso...

Abbiamo intervistato Roberto Caporuscio di Kestè Pizzeria. Il suo impegno per aiutare gli operatori negli ospedali alle prese con il...

E’ ormai da oltre un mese che i forni delle pizzerie napoletane sono spenti. Cibo identitario per eccellenza, nei suoi...

Sirio Maccioni, leggendario proprietario del ristorante dei vip "Le Cirque", aveva il fisico e il modo di comportarsi da attore...

Forse nascerà una nuova tendenza all’acquisto che porterà alla scoperta del mercato del vino online e alla creazione di nuove...

Americans know it as Happy Hour-- that magical time between work and dinner where you kick back a drink or...

L'iniziativa solidale sposa l’alta cucina per offrire pasti di qualità alle persone più sfortunate, utilizzando il cibo rimasto invenduto nei...