Pasqua 2021

Crescita dei contagi, persone che continuano a morire, lockdown, bambini e giovani rassegnati e tristi, adulti preoccupati per il futuro, perdita del lavoro, crisi economica, ambientale e, non ultime, relazioni spezzate e perse, guerre, cataclismi naturali…  Uno scenario sepolcrale, altro...

Pasta Frolla Pastafrolla 2 uova 100 g di zucchero 100 ml di olio di girasole 1/2 bustina di lievito vanigliato 350 g di farina circa             Ripieno Grano, ricotta e uova 250 g di grano...

Roma ore 11, via della Maddalena. È una splendida giornata di sole con una luce cristallina che fa risaltare le bellezze della città eterna. Il Pantheon si intravede in fondo alla strada, ma la piazza è bloccata perché ci sono...

“Omen nomen” dicevano i romani, e parrebbe che il cognome Settepani ben si addica al panificio-pasticceria di Williamsburg che in questi giorni sta sfornando centinaia di colombe. “In realtà vengo da una famiglia di origine contadina da Ventimiglia di Sicilia,...