Dalla Roma della sua infanzia all’America della sua carriera, la chef reinterpreta la tradizione con leggerezza e qualità, tra ingredienti essenziali e sapori autentici
Read moreDetailsGiorgia Sinisgalli e Gabriele Lamonaca mescolano tradizione e innovazione con un festival tutto dedicato alla ciambella ripiena
Read moreDetailsConcorso di video-arte per riflettere sul significato del cibo, con finale alla Casa Italiana Zerilli-Marimò di New York
Read moreDetailsUna mostra in Salento fino al 3 novembre tra foto e domande inquietanti
Read moreDetailsI Paesi finanziatori continuano a bloccare i possibili investimenti
Read moreDetailsSeminario all'Istituto Italiano di Cultura col fondatore Catani. Esperienze e degustazioni che iniziano da "La Devozione"
Read moreDetailsAl Palazzo di Vetro, il vice del World Food Program deve replicare ai sospetti che la leader dell'agenzia Onu non avrebbe soccorso subito i palestinesi
Read moreDetailsGli alimenti ultra-lavorati (come dolci e cracker) sono già irrinunciabili per il 14% della popolazione mondiale
Read moreDetailsIl professore di Politica agraria internazionale all'università di Bologna ha appena pubblicato un nuovo libro
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