Avviata un'azione legale per sospendere gli spazi concessi ai ristoranti durante la pandemia
Read moreLa sensazione di trovarsi nella campagna toscana senza lasciare New York. ‘Felice’, ristorante di SA Hospitality Group, varca il ponte di Brooklyn e apre una nuova location a Brooklyn Heights, al civico 84 di Montague Street, a due passi dalla...
Read moreDi questi tempi, dimentichiamo che anche in negozi e locali è consentito pagare in Bitcoin. Tutti sappiamo che, anche se ci sono fluttuazioni notevoli nel valore della criptomoneta, cresce, la credibilità di BTC per i pagamenti nel “mondo reale”. Sapendo che 0.0038...
Read morePotrebbe diventare permanente la ristorazione all’aperto a New York, iniziativa che nel corso della pandemia ha evitato la chiusura di molti business locali. Una votazione della Commissione per la Pianificazione della Città, avvenuta questo Lunedì, permetterà di ridurre le restrizioni...
Read moreIl 14 aprile 1912, alle otto di sera, i 322 passeggeri di prima classe cenarono sul Titanic con filetti di pesce, uova all'Argenteuil e pollo alla Maryland. Gli amanti del formaggio scelsero tra stilton, camembert, o anche gorgonzola, cheddar e...
Read moreL'uragano è stato devastante per tutti, in tutto il mondo, e non possiamo certo dire che sia tornato il sereno. Diversi indizi fanno però pensare che in Italia tanti ristoranti abbiano reagito con grande determinazione alla crisi causata dalla pandemia...
Read moreIl nuovo mandato del Sindaco di New York Bill de Blasio è considerato il primo negli Stati Uniti che vieterà l’ingresso delle persone non vaccinate a ristoranti e locali al chiuso di ogni tipo, e ha creato scalpore e idee...
Read moreLa Sardegna sta cambiando. Sta migliorando il livello medio dei suoi alberghi, sta decisamente alzandosi la qualità della ristorazione, per decenni legata ai prodotti della terra più che a quelli del mare. Ne abbiamo recentemente parlato in questa rubrica. Ho...
Read moreChe cos'è un finocchio? L'autorevole dizionario Treccani risponde così: "Finòcchio, sostantivo maschile, dal latino fenŭcŭlum. Erba delle ombrellifere", eccetera eccetera. Ma attenzione: finocchio ha anche un altro significato, molto volgare, diffuso soprattutto nel Nord Italia: "omosessuale maschio". Il sinonimo, nel...
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