President: Giampaolo Pioli | Editor in Chief: Stefano Vaccara
English Editor: Grace Russo Bullaro
Americans know it as Happy Hour-- that magical time between work and dinner where you kick back a drink or two, a beer or glass of wine, and if you're lucky, maybe you'll get some peanuts or pretzels. Some bars...
Read moreGli italoamericani, i loro adattamenti di piatti italiani e i loro gusti sono giudicati con sufficienza e altezzosità come impuri.... Ma questa mitica italianità, innalzata come un idolo al quale tutti gli altri criteri devono piegarsi, chi la definisce? Chi...
Read moreMentre il grigio cielo di NY si preparava per l’ennesimo temporale primaverile, nell' Hudson Mercantile a Midtown si svolgeva l'avvenimento gastronomico italiano dell’anno. Giovedì sera si è infatti svolto “Ospitalità Italiana - the Authentic Italian Table”, organizzato da Italy America...
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