L’aragosta finita nel menù della cena di Stato tra Biden e Macron è stata accompagnata, oltre che dal caviale e dai ravioli di zucca, anche da un’abbondante dose di polemiche.
I pescatori del Maine, normalmente entusiasti per le richieste della Casa Bianca, sono invece furiosi per la decisione del presidente di servire l’aragosta in un momento in cui il governo sta spingendo per l’approvazione di regolamenti federali che ne limiterebbero la produzione.
“Se Biden può dare priorità all’acquisto di 200 aragoste del Maine per una cena di lusso, dovrebbe anche prendersi il tempo di incontrare gli allevatori che la sua amministrazione sta attualmente facendo fallire”, ha twittato il rappresentante democratico del Maine Jared Golden.
La frustrazione è unanime tra i politici del Maine, che si sono riuniti per combattere quella che considerano una minaccia esistenziale a una delle maggiori industrie dello Stato e ai suoi simboli culturali.
“È una questione su cui la nostra delegazione federale e i legislatori statali, a prescindere dal partito politico o dall’ideologia, sono uniti”, ha dichiarato Genevieve McDonald, capitano di un’imbarcazione che ha ricoperto per due mandati il ruolo di democratico alla Camera dei Deputati in rappresentanza di un gruppo di comunità insulari. “Non si tratta solo della nostra economia, ma anche della nostra identità”.
Il mese scorso Whole Foods ha annunciato che smetterà di venderle, nonostante gli allevatori si dicano da tempo orgogliosi della loro sostenibilità e sostengano che le preoccupazioni siano fuori luogo.
“Sono lieta che il Presidente Biden e i suoi ospiti alla cena di Stato abbiano avuto l’opportunità di gustare l’aragosta del Maine”, ha twittato il governatore democratico del Maine Janet Mills. “Invito lui e la sua amministrazione a riconoscere che tutto ciò che gli allevatori di aragoste del Maine vogliono è l’opportunità di continuare a fornire questo prodotto per il piacere della gente senza che il governo federale li schiacci sotto il peso di regolamenti onerosi e scientificamente discutibili”.