È medaglia d’oro per i ragazzi della Nazionale italiana cuochi, che conquistano il titolo di Campioni del mondo nella categoria Senior del Global chef challenge di Abu Dhabi, piazzandosi davanti a Svezia e Singapore.
Oltre all’oro nella categoria Senior, gli azzurri si sono aggiudicati anche due secondi posti: nella categoria Junior, con la giovanissima Giorgia Ceccato e nella categoria Pastry, con Antonio Dell’Oro e Luca Bnà.
Soddisfazione e commozione per il general manager Gianluca Tomasi che, insieme al team manager Pier Luca Ardito e al team chef junior Angelo Biscotti, hanno preparato la squadra per una tra le più importanti competizioni di cucina a livello mondiale.
Un risultato storico per la squadra tricolore, che era volata ad Abu Dhabi nei giorni scorsi accompagnata dal presidente della Federazione Italiana Cuochi Rocco Pozzulo. “Sentire che il nostro team aveva vinto l’oro – ha detto Pozzulo – è stata una gioia indescrivibile. Voglio ringraziare tutti coloro che hanno reso possibile questo incredibile traguardo, non solo i manager e gli chef della Nazionale, ma anche tutta la macchina organizzativa che ci ha permesso di essere qui oggi, coronando con un grande successo il lavoro di mesi e mesi di preparazione”.
Gli fa eco, emozionatissimo, il General manager della Nic, Gianluca Tomasi: “Quando siamo partiti i ragazzi mi hanno detto ‘andiamo ad Abu Dhabi per vincere’. Hanno mantenuto la parola”.
