Il viaggiatore nell’antica Grecia, per raggiungere la zona di “terreno argilloso e limoso vicino al lago”, chiedeva informazioni su dove si trovasse il Limne. Oggi, per arrivare in un’area analoga, si va in località Roveglia, tra Peschiera e Desenzano, a sud del lago di Garda, dove viene prodotto il Limne alla Tenuta Roveglia.
Da uve Turbiana, vitigno autoctono della zona, si ottiene questo bianco poliedrico, dagli aromi floreali che sgorgano dal bicchiere al variare della temperatura di servizio (8/10°C), tanto da renderlo quasi intervarietale.
Il primo sorso ricorda un Riesling, il secondo una Malvasia, e il terzo… perBacco che Lugana! Sapido e dai sapori citrini, rinfresca il palato. Un vino che crea empatia, al punto da far venire voglia di essere gelosi del prossimo bicchiere.
