Gutturnio Riserva 2019 è un uvaggio di Barbera e Bonarda della Tenuta a conduzione biologica “Il Poggiarello Vini”.
Si tratta di un rosso intenso e materico che riempie il palato col suo caldo sentore di terra, fogliame secco e cuoio; un vino pieno, di 14,5% alcol, che accompagna degnamente gli altrettanto intensi sapori dei piatti piacentini, come il tagliere di salumi e formaggi oppure i pinoli bobbiesi (una pasta condita con sugo di funghi).
La sensazione di assaporare l’ambiente della Val Trebbia si ha poi in visita all’azienda, dove si viene accolti in taverna per degustare tutta la produzione vinicola accompagnata dai prodotti food del territorio.
I vini del Poggiarello vengono inoltre esportati negli Stati Uniti dal gruppo 4 Valli, di qui l’azienda fa parte.
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