“Ci siamo sempre considerati una sola famiglia, noi e i nostri operai”, sottolinea Jacopo “e anche di fronte alle SS ci si proteggeva l’un l’altro”. E tutti proteggevano il tesoro, cioè le vinacce: per evitare che i tedeschi confiscassero la produzione e quindi distruggessero un indotto che manteneva famiglie intere,...