Quattro giorni, 2.500 espositori, 63.000 visitatori e tante proposte inedite per una manifestazione che ogni due anni porta nella città emiliana la cultura del mangiar bene. Tema di quest'anno, l'internazionalizzazione, ma è sempre il made in Italy a farla da...
Read moreDetailsDa New York a Chicago, marzo è il mese del Sagrantino. Tanti gli appuntamenti da Eataly per scoprire tutto il sapore dell'Umbria in un bicchiere, insieme ai produttori del Consorzio Tutela Vini Montefalco che arriva negli USA per conquistare un mercato...
Read moreDetailsTorna il Winter Fancy Food Show di San Francisco. Intriganti snack asiatici e macina caffè da viaggio, ma anche tanta Italia, con l'olio d'oliva in prima fila. Abbiamo fatto una chiacchierata con Marco Petrini (Monini) e Roberto Magello (Verdeoro e Santangelo)...
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