New York dice addio al trancio di pizza a 1$: l’inflazione ha colpito anche gli alimenti

Andrew Yang annuncia con un video la candidatura a sindaco di New York City

Nikolas Grasso e il suo inno all’italianità a New York nella cucina di “Tavola”

Gennaio 2020. La pandemia deve ancora bussare alle nostre porte e cancellarci i passi da sotto i piedi. I passi di Nikolas Grasso, un regista 32enne milanese residente ad Amsterdam ma cittadino del mondo quindi l’hanno condotto a New York,...

Musica

Joe Bastianich e la sua canzone d’amore per New York: la città che risorge dopo il covid

byIrene Sparacello

"La parte iniziale rappresenta la rabbia, le persone che lasciavano la città e coloro che dicevano che tutto sarebbe andato a rotoli.... mentre la fine è l'ascesa, l'ottimismo, la città che rinasce.... Ero in prima linea nei momenti più bui,...

Un classico italo americano: Spaghetti & meat balls

Food & Wine

Fettuccine Alfredo, spaghetti & meat balls e il gusto del mangiar glocal

byRiccardo Giumelli

La cultura gastronomica italiana mescola non solo ingredienti ma anche usanze, costumi, modi di fare. Siamo da sempre contaminazioni capaci di apportare al tempo stesso tradizione e modernità alla cucina italiana, facendola, appunto, divenire italica

cucina italo-americana